Speisen und Getränke

Vorspeisen · kleine Gerichte · Salate · Suppen

 

Ziegenkäse unter der Orangen-Honigkruste
mit geschmortem Pfirsich und roten Zwiebeln ............8,80 €


Lachstartar mit Kartoffelplätzchen und Sauerrahm ............. 9,20 €

 

Ruccola-Tomatensalat mit Mozzarella an Balsamico-Dressing ............. 8,20 €


Frische Champignons gebacken mit zweierlei Dips ............. 8,80 €


Cesar Salat
- mit Brotcroutons ............. 4,80 €
- mit Brotcroutons und Speckstreifen ............. 5,80 €
- mit Brotcroutons , Speckstreifen und gegrillter Hähnchenbrust ............. 10,80 €


Scampispieß vom Grill an Mango-Paprika-Chilliragout mit Salatbeilage ............. 10,20 €


Ofenkartoffel  gefüllt mit Sauerrahm
- und Räucherlachs ............. 12,80 €
- und Frischlachswürfeln ............. 11,80 €
- und Hähnchenbrust ............. 10,80 €


Tagliatelle mit Spargel, geschmolzenen Tomaten und Lachswürfeln ............. 13,50 €


Kartoffelsuppe mit Räucherlachswürfel ..........6,50 €


Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto und Creme Fraiche..........5,40 €

 

Steaks und Fleisch vom Lavagrill

 

Rumpsteak für Sie
ca. 180gr. ............. 19,80 €
ein erstklassiger Zuschnitt vom argentinischen Rind
aus dem jungen Rinderrücken


Rumpsteak für Ihn
ca. 250gr. ............. 26,80 €
vom ausgewählten jungen argentinischen Rindern
mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart


RIB EYE 
ca. 250gr. ............. 25,80 €
aus dem Zwischenrippenstück,
gut marmorisiert mit kleinem Fettauge, zart & saftig


RIB EYE Mastercut
ca. 350gr. ............. 29.50 €
zart gereifte Hochrippe,
heiß vom Lavagrill damit alles gute drin bleibt


Huftsteak
ca. 160 gr. ............. 16,50 €
das Herzstück aus der Rinderhüfte


Filet Mignon
ca. 180gr. ............. 23,80 €
aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind


American Tenderloin
ca. 250gr. ............. 32,00 €
Das beste Stück des Filet hoch & dick,
außen cross und innen zartrosa

 

zu allen Gerichten vom Grill servieren wir Ihnen wahlweise
eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Pommes Frites, Kartoffelchips oder Basmati-Reis,
sowie einen gemischten Salat mit Dressing, Ihrer Wahl

- American lieblich, cremig mit Estragon verfeinert
- Italien würzig mit Kräutern und Balsamico
- Ruccola-Hausdressing mit Olivenoel 


Schweinefilet am Stück gegrillt auf Ratatouille-Gemüse mit Kartoffelchips ............. 18,50 €


Deichlammrücken gegrillt mit Blattspinat und Kartoffelgratin............. 23,50 €


Hähnchenbrustfilet auf Mais-Speckgemüse mit Kartoffelchips ............. 16,80 €

 

Fisch vom Grill 

 

Lachssteak mit Zitronenbutter ..............18,80 €


Zanderfilet auf der Haut gegrillt .......... 17,80 €


Scampiespieß vom Grill  ..............19,50 €

zu allen Gerichten vom Grill servieren wir Ihnen wahlweise
eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Pommes Frites, Kartoffelchips oder Basmati-Reis,
sowie einen gemischten Salat mit Dressing, Ihrer Wahl

- American lieblich, cremig mit Estragon verfeinert
- Italien würzig mit Kräutern und Balsamico
- Ruccola-Hausdressing mit Olivenoel 

 

Dessert

 

Pfannkuchen mit Vanilleeis ............. 5,80 €


Panna-Cotta mit Fruchtsoße ............. 4,80 €


Baileys  Eisdessert ............ 4,80 €

 

Weißwein

 

Riesling „by the glas“   ......Glas 0,2l  6,30 €  Flasche 0,7l  21,80 €
Villa Huesgen - Mosel
Duft nach grünen Trauben und Äpfeln mit intensiv, fruchtigen Bouquet.

Grauburgunder   ......Glas 0,2l  6,20 €  Flasche 0,7l  21,50 €
Weingut Winter - Rheinhessen
Vielfältige Aromen nach exotischen Früchten, Eleganz mit langem Nachhall.

Chardonnay „Koonuga Hill“   ......Glas 0,2l  6,30 €  Flasche 0,7l  21,80 €
Penfolds Australien
Vielfältige Noten wie Pfirisch und Birnen in der Nase und am Gaumen, verbunden mit zartem Schmelz.

Rivaner QbA   ......Glas 0,2l  6,20 €  Flasche 0,7l  21,50 €
„Castell-Castell“ Franken
In der Nase reife Äpfel und Heu, fruchtige, vollmundige Aromen mit langem Abgang.

Sauvignon blanc   ...... Flasche 0,7l  22,00 €
Wachtenburger Winzer – Pfalz
Leichte Frucht, rein und trocken.

Weißburgunder Kabinett   ...... Flasche 0,7l  27,50 €
Heger - Baden
Duftet nach Äpfeln und Birnen, harmonisch und weich am Gaumen.

Riesling „Charm halbtrocken“   ...... Flasche 0,7l  26,00 €
Georg Breuer
Ein Hauch von Restsüße umgarnt die Frucht dieses Rieslings.

 

Rose

 

Pinot Noir Rosé   ......Glas 0,2l  6,30 €  Flasche 0,7l  21,80 €
Stefan Winter Rheinhessen
Ein moderner, vielfruchtiger Rosé der neuen Winzergeneration Deutschlands, Klasse.

 

Rotwein

 

Caberbet Sauvignon
Beringer Californien  ......Glas 0,2l  6,80 €  Flasche 0,7l  23,80 €
Eine Flut von saftigen Berrenaromen, weiche Tannine verführen Nase u Gaumen.

Urban Uco Malbec   ......Glas 0,2l  6,30 €  Flasche 0,7l  21,80 €
Argentinien
Herrlich kräftiger Wein, elegant mit Struktur und sehr guter Länge.

Maximo Merlot   ......Glas 0,2l  6,30 €  Flasche 0,7l  21,80 €
Spanien
Elegante Struktur, vollfruchtig, Aromen von schwarzen Kirschen im Bouquet.

Shiraz MC Person   ......Glas 0,2l  6,50 €  Flasche 0,7l  22,80 €
Australien
Sanft und gleichzeitig vollmundig mit einem Hauch Vanille.

Rioja Crianza   ......Flasche 0,7l  28,50 €
Montecillo DOC - Spanien
Rote Früchte, Nuancen von Pflaumen und einer feinen Säurestruktur

Cháteau Cissac   ......Flasche 0,7l  34,50 €
Cru Bourgoise Haut Medoc
Stoffiger Wein, dicht und gut ausbalanciert, saftige Aromen
von Kirschen, Himbeeren, Schokolade und sanften Tanninen.

 

Sekt / Prosecco / Champagner

 

Prosecco La Pieve Spumante    ......Flasche 0,7l  25,00 €
Extra dry v.s.a.q.
Ein sehr schöner trockener Spumnante, mit den fruchtigen Noten der Prosecco-Rebe.

Geldermann Rosé  ......Flasche 0,7l  26,00 €
In der Flasche gereifter deutscher Sekt, trocken mit weicher Frucht und feiner Perlage.
 

Bier

Veltins Pils .....0.2l  2,40 €      

Veltins Pils .....0.4l  4,30 €
Maisels Weizen .....0.5l  5,10 €

 

Schnäpse und Hochprozentiges

 

Bacardi · Gin · Bourbon · ............. 0,02l 3,00 €
Vodka · Scotsch · Malteser ............. 0,02l 3,00 €
Cognac · Malt Whisky · Carlos I · Bacardi Oro ............. 0,02l 4,50 €
Amaretto · Sambuca · Fernet · Jägermeister ............. 0,02l 3,00 €
Linie,- und Jubiläums Aquavit ............. 0,02l 3,20 €
Williams · Kirsch · Calvados · Grappa ............. 0,02l 3,50 €
Ramazotti · Baileys · Grand Manier auf Eis ............. 0,04l 4,50 €
Norderneyer Oel ............. 0,02l 2,80 €

 

Gin Tonic / Vodka Lemon / Bacardi Cola / Scotsch Cola / Bourbon Cola 

Alle Longdrinks 7,50 €

 

Alkoholfreie Getränke

 

Coca Cola · Coca Cola Light · Fanta . Sprite · Apfelsaftschorle ............. 0,2l 2,60 €
Orangina ............. 0,2l 2,60 €
Tonic Water · Bitter Lemon · Ginger Ale ............. 0,2l 3,00 €

Säfte
Orangen · Apfel · Grapefruit · Kirsch ·  Traube · Banane ............. 0,2l 2,30 €
Kiba ............. 0,2l 2,30 €

 

Heißgetränke

 

Kaffee - LATTE Macciato - Milchkaffee - Cappucino - Espresso - Espresso doppelt
Pott Tee - Ostfriese · Grün · Schwarz · Roibusch · Früchte
Grog - Tee mit Rum - Lumumba - Pharisäer

 

 

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